La fase inicial de la agricultura en esta zona, tiene mucho que ver con el nombre que hoy ostenta el municipio, pues se atribuye su origen a plantaciones de cítricos que tenían agricultores franceses. Ellos tenían plantaciones de cítricos y café, que después fueron abolidas al introducirse la caña de azúcar. Su primer ayuntamiento data de enero de 1876, cuando fue segregado del de Matanzas, pero fue suprimido y anexado a Cárdenas por el gobierno interventor norteamericano el 24 de enero de 1902.Años más tarde, el 6 de julio de 1910, por una ley del Congreso, fue convertido nuevamente en Ayuntamiento con el nombre de Guamacaro y dividido en los siguientes barrios: Canímar, Guamacaro, Caoba, Sumidero, Coliseo, San Miguel y Limonar, que era cabecera del término municipal. Se nombra municipio de Limonar sólo a partir de los años 50, ya que antes se nombraba Guamacaro.
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